Du har 0 varer for totalt
0,00 kroner
i handlevogna
Mat og matkultur
 |
Nyt høst med herlige skalldyrretter! |
Sjømat fra fjæra
Stein Mortensen/ Fredrik Hall/ Arne DuinkerHavforsker og marinbiolog, Stein Mortensen, tar oss med til fjæra og viser oss hva vi finner der og hvordan det kan lages delikatesser av funnene. Vakkert illustrert med akvareller malt av forfatteren.
Les mer
Med skjell på gaffelen
Stein Mortensen/ Morten Schakenda/ Charles Tjessem/ Per Eide (foto)Tidligere verdensmester i kokkekunst, Charles Tjessem presenterer utsøkte skjellretter som alle kan lage.
Les mer
Mat på norsk
Bjarne Håkon Hanssen (red), OpplysningskontoreneHer er de gode, tradisjonsrike rettene som er vårt nasjonale felleseie. Her er mat med dialekt, og her er spennende retter der utenlandske impulser har fått slippe til.
Les mer
Matleksikon
Kjell E. InnliNoe nytt i Norge! Matleksikon er en komplett kokebok som dekker norsk og internasjonal matlaging. Apéritif: Antall stjerner 5
Les mer
.jpg)
Mat på norsk - for folk flest
Bjarne Håkon Hanssen (red), OpplysningskontoreneEn forkortet utgave av praktverket Mat på norsk.
Les mer
Til bords i Babettes gjestebud
Karen Blixen/ Sverre Mogstad/ Odd Ivar SolvoldEn skjønnlitterær kokebok med fokus på måltidsfellesskapet.
Les mer
Fra bestemors kjøkken
Kjell E. Innli (red.)Mat og matradisjoner fra Møre og Romsdal Boken inneholder mer enn 350 tradisjonsrike oppskrifter.
Les mer
Matgleder fra Sørlandet
Kokkenes mesterlaugEt skattkammer for alle med interesse for lokal matkultur og mattradisjoner. Rikt illustrert.
Les mer
Matgleder fra Hordaland
Bergen Kokkenes mesterlaugEt skattkammer for alle med interesse for lokal matkultur og mattradisjoner. MIDLERTIDIG TOMT PÅ LAGER!
Les mer
Matgleder fra Trøndelag
Kokkenes mesterlaugEt skattkammer for alle med interesse for lokal matkultur og mattradisjoner.
Les mer
La Cuisine Norvegienne
Kjell Innli / Kokkenes mesterlaugFransk utgave av VÅRT NORSKE KJØKKEN. Det beste innen våre norske mattradisjoner. Rikt illustrert og svært gode oppskrifter.
Les mer
Die Norwegische Küche
Kjell Innli/ Kokkenes MesterlaugVÅRT NORSKE KJØKKEN i tysk utgave. Det beste innen våre norske mattradisjoner. Rikt illustrert og svært gode oppskrifter.
Les mer
Norwegian cooking - for Everyone
Bjarne Håkon Hanssen (red.), OpplysningskontoreneEngelsk utgave av Mat på norsk - for folk flest.
Les mer